05 mars 2015

(A)rtiste - (A)griculture : Desnos

Deux poèmes divins de Robert Desnos (1900 - 1945), issu du mouvement surréaliste, un de mes poètes préférés. Ces deux-là parlent de la terre...   La terre Un jour après un jour,Une vague après une vague.Où vas-tu ? Où allez-vous ?Terre meurtrie par tant d'hommes errants !Terre enrichie par les cadavres de tant d'hommes.Mais la terre c'est nous,Nous ne sommes pas sur elleMais en elle depuis toujours.  Robert Desnos, dans État de veille (1943).    Il était une feuille Il était une feuille avec ses lignesLigne... [Lire la suite]
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28 février 2015

Ottobre design pour 2015 ?

Voilà déjà 4 magazines d’ottobre dans mon placard et je ne me suis toujours pas lancé dans cette marque. Le dernier numéro de février 2015 m’a fait complétement craqué et j’aimerai passer le cap…Mais ...il y a un mais ?! Je vous explique tout ça : Complétement dévoué jusque-là aux magazines Burdastyle …je m’interroge vraiment sur leurs magazines maintenant : leurs modèles immettables et alambiqués, leurs tissus horribles, leurs mannequins de 1,90m avec une chevelure de 1m ultrabrillante et leur hanche de 30cm... [Lire la suite]
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27 février 2015

Le mois en action, le mois en sensations : février 2015

Ce mois-ci fut bien remplit. Un livre dévoré qui m'a occupé pendant ma bronchite: Ron Rash quand tu nous tiens.   Une recette sucrée  testée provenant du blog Cléa Cuisine: crème à la chicorée. Ultra facile, ultra rapide et un vrai réconfort pour les papilles et le moral.  Je l’ai faite avec de la ricoré et du lait cru, il y a un petit gout de café en plus qui n’est pas pour me déplaire. Testée aussi au chocolat, sur un lit de framboises du jardin (congelées cet été), cette deuxième version me plait tout autant.... [Lire la suite]
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26 février 2015

Nourrir les oiseaux naturellement…

Si vous voulez nourrir les oiseaux sans acheter de boules de graisse au supermarché, voici une astuce trouvée par mon homme : Il a récupéré un emballage plastique de boule de graisses acheté et il remplit de noix partiellement décortiquées. Les noix sont décortiquées à l’avance et la boule est assez rapidement vidée par les oiseaux (ça tient 1 à 2 jours). Nous n’en mettons que de temps en temps pour ne pas trop les habituer non plus…   Comme nous avons un très gros noyer à la maison, nous avons un stock assez... [Lire la suite]
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22 février 2015

CO2 Mon Amour: Agriculture folle-Agriculture douce

A l'occasion du salon de l'agriculture, la coopération agricole se paye une belle campagne publicitaire... Source: la coopérationagricole.com Mais je vous propose plutot de réecouter l'émission CO2 mon amour du 21 février intitulé "Agriculture folle-Agriculture douce". Avec une très bonne introduction sur la loi Macron et les coulisses de cette loi sur les modalités du dialogue et de la démoratie participative dans le cas de projets environnementaux (un vrai scandale) puis une émission présentant les pratiques d'une coopérative... [Lire la suite]
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19 février 2015

Le vieux crouton…il a du bon !

Quelques idées pour recycler…..son vieux pain et limiter le gâchis alimentaire : Lorsque je fais une soupe paysanne « à ma façon » et qu’en plus un vieux bout de pain traine sur le comptoir de la cuisine, je fais des croutons. Je tranche le pain en petits morceaux, passe un peu d’huile d’olive dessus, le saupoudre d’herbes de Provence ou de thym, sur une plaque et hop au four pour 5 à 10 minutes à environ 150°C. Si en plus vous venez de cuire un gâteau…c’est le top votre four est chaud ! Le vieux pain bien sec,... [Lire la suite]
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16 février 2015

Revenir au verre !

Pour transporter, conserver ou réchauffer, le plastique envahit nos placards. Lorsque nous vivions à Nantes, nous avons tenté de remplacer le plastique pour conserver nos aliments. Puis revenir habiter chez mon père (où les placards sont pleins de tupperware) et travailler à l’extérieur m’a fait rependre l’usage de boites plastiques pour ma popote du midi….Malheur à moi ! Le micro-onde de l’entreprise m’a bien rappelé de rattraper mes bonnes vieilles habitudes, un jour où j’ai réchauffé dans un tuperware ma dinette du déjeuner.... [Lire la suite]
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14 février 2015

Couleur Indigo

Pour mon anniversaire, j’ai eu le droit de trainer mon homme à Paris pour des expositions choisies par mes soins. Un luxe ! L’une d’elle « INDIGO » avait été repérée sur le mag’ « A nous Paris » il y a un mois. L’exposition retrace l’histoire de la couleur indigo, son origine et son utilisation partout dans le monde entier depuis des siècles jusqu’à aujourd’hui.     On y retrouve l’utilisation des différentes plantes, selon les continents et l’époque, les teintes plus ou moins saturées, les motifs... [Lire la suite]
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08 février 2015

(A)rtiste-(A)griculture: Depardon

Raymond Depardon, journaliste, photographe réalisateur et cinéaste est reconnu pour ses photos remarquables et ses documentaires sublimes.   Issu du monde agricole, Raymond Depardon a réalisé une série documentaire nommée « Profils Paysans » en trois volets : L’approche en 2001, Le quotidien en 2005 et La vie moderne en 2008.   Par ses documentaires, il transcrit la difficulté du monde agricole et du métier de paysans au quotidien, mais aussi la difficulté qu’ont ses petites exploitations situées en... [Lire la suite]
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01 février 2015

Le mois en action, le mois en sensation : Janvier 2015

Janvier nous a régalé de quelques gelées blanches. Du bon temps pour la terre ! C’est un temps agréable pour se promener dans les champs. La terre est dure et ne colle pas aux bottes, elle crisse sous les pieds, le silence est intacte. La végétation est recouverte de cette pellicule de cristal. Et lorsque le soleil se remet à chauffer, les oiseaux sortent en pagaille.   Les mauvaises herbes deviennent des œuvres d’art.    Le blé résiste.     Les pois ont par chance atteint le nombre de feuilles... [Lire la suite]
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