Carnets de vie, carnets de jardins, carnets de moisson, carnets de lecture....

17 octobre 2017

Actions-Sensations: Automne 2017

J’ai envisagé l’automne de façon plus sereine que le printemps et l’été. Les foins, les moissons scotchés à la météo, les coups de rush sont passés.   Le jour baissant, il est dur de se lever tôt…et la nature étant bien faite, les chèvres ont commencé à diminuer un peu en lait…. Le noir, le soir m’a donné envie de me lover sur moi-même et de dormir, dormir et encore dormir. Je dois patienter encore quelques mois pour cela, en attendant, j’échafaude mon petit programme de loisirs hivernaux avec délectation et qui pourrait se... [Lire la suite]
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18 septembre 2017

Le rêve américain et mes insomnies (10): les sagas indiennes de Patrick Prugne

Mon homme m'a un jour ramené les séries de BD indiennes de Patrick Prugne, de la bibliothèque....un vrai cadeau! Je suis tombé sous le charme de cette série, pour ses dessins si sublimes: des planches d'aquarelle très travaillées, poétiques, d'une lumière sublime tantot floues, tantot très précises. Les histoires sont en prime supers. L'auteur nous fait le cadeau à la fin des BD de certains croquis, détails de planches et cheminements de son travail d'artiste. En bref...j'ai adoré. il m'en reste 2 à lire....je me délecte... [Lire la suite]
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31 juillet 2017

Actions- Sensations: Printemps, été 2017

Au printemps, il y a eu la fin des naissances : 68 chevreaux nés sur la ferme, une bonne cadence pour une première année  et de belles émotions avec les mamans. Il y a eu des étonnements sur la capacité d’adaptation de nos chèvres, leurs comportements si humains, et la confiance qu’elles ont en nous. Le choix d’élever des chèvres n’a jamais été regretté, leur attachement est incroyable, ce sont des accroches cœur géniaux. Il y a eu des flottements, des doutes sur certains principes de l’élevage, liés au contexte agricole... [Lire la suite]
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11 juin 2017

Mes dernières lectures

Mon cerveau plein n'arrive que très peu à se concentrer le soir. Pour m'évader tout de même, je lis des BD de la bibliothèque, j'aime me plonger rapidement dans des univers totalement différents juste avec les dessins. Je les choisis sur l'histoire bien sur, mais beaucoup au dessin. Je me suis rendue compte que je repensait souvent à ces livres pendant mes heures de travail en fromagerie où je suis toute seule, sans radio (trop d'interférence avec l'électricité!) m'évitant ainsi de ruminer mes soucis. J'ai beaucoup beaucoup aimé la... [Lire la suite]
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15 avril 2017

Actions-Sensations: fin d'hiver 2016- début de printemps 2017.

La fin de l’hiver et le début du printemps ont été marqués par de lourds challenges. Finir tous les travaux à temps pour les mises bas, la fromagerie, la salle de traite, la nurserie… s’organiser pour cette période intense et la gérer. Et surtout, gérer toute la suite impliquée : traire, faire du fromage, diriger les derniers travaux, tenir les marchés supplémentaires…et j’en passe. Les journées sont plus que remplies, tous les à-côtés… sont mis de côté. Il n’y a qu’un but : réussir ….ou plutôt ne pas trop se planter... [Lire la suite]
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11 février 2017

Le rêve américain et mes insomnies (9): Milles femmes blanches de Jim Fergus

Ce livre m’a tenu en éveil lors de mes insomnies dûes à ma pseudo grippe la semaine dernière. Lu ou plutôt avalé très vite, il m’a compétemment absorbé mentalement pendant quelques jours ce qui est une sensation plutôt agréable. On doit se forcer à lacher le livre pour aller bosser, se lever, manger mais on ne pense qu'à une chose: connaitre la suite! L’histoire est captivante, sublime, pleine de nature et d’émotions. On y découvre le peuple amérindien dans leur façon de vivre au quotidien: démocratique, respectueux des hommes, des... [Lire la suite]
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17 janvier 2017

Actions-sensations ons: hiver 2016

L’hiver, pourrait-on penser, nous met à l’épreuve. À certains moments, le découragement guette la faille en nous.   Ce chantier qui se traine depuis près d’un an me fatigue le cerveau et les bras. Selon l’humeur, il est tentant de changer de point de vue : devons-nous regarder les 25% restants ou les 75% réalisés ?   Mais à chaque semaine, des avancements s’accomplissent et lorsqu’une complication survient (toutes les semaines presque !) je tente de tourner dans ma tête la phrase favorite de mon... [Lire la suite]
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26 novembre 2016

Carnets de moisson : Gelée de coings.

La tempête de la semaine dernière a eu un avantage : faire tomber les coings juchés très haut sur notre arbre ! Depuis plusieurs années, ma tante s’occupait de faire la gelée de coings. Cette gelée est juste un pur délice avec des crêpes. Cette année, je m’en suis gardé un peu pour tenter de faire la mienne. N’ayant pas d’extracteur de jus, je devais trouver une recette simple sans matériel compliqué. Finalement c’est dans mon livre « Faites tout vous-même » que je l’ai trouvé. La voici : Essuyez les... [Lire la suite]
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18 novembre 2016

Actions-sensations: Automne 2016

Cet automne, plusieurs couleurs se sont entremêlées au fil des jours intenses en activités: Le gris, prédominant : Le gris du béton et des parpaings, le gris du carrelage et des joints, le gris des pavés de Paris car nous y avons fait une escapade d’une journée (un vrai bol d’air pour le moral), le gris des cornadis en galva à installer, le gris des nuages chargés.   Le jaune, l’orange et le rouge : les dernières tomates, les pommes d’or et les pommes, les gâteaux maison, les feuilles mortes dans toutes leurs... [Lire la suite]
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01 octobre 2016

Carnets de moisson : variations épicées sur quetsches

Cette année, j’ai accroché sur les quetsches. Ce fruit pas très sucré à la base m’a permis de me rattraper sur les confitures en retard. À la fin d’été, un couple de clients adorables nous a offert un pot de confitures de prunes à la sauge…..à la sauge ? Oui ! Cela a intrigué mes papilles et lorsque j’ai gouté…ouhaaaa…c’était surprenant et délicieux ! La sauge donne un gout très épicé, un brin oriental, à la prune. Très « chic » comme confiture je trouvais. Ni une, ni deux, j’étais bien contente de trouver... [Lire la suite]
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